Direction la France et plus particulièrement la vallée du Bordeaux avec le vin St Emilion Les Hauts de la Gaffelière du Domaine Comte de Malet Roquefort !
L’histoire du Domaine Comte de Malet Roquefort
Les Domaines Comte de Malet Roquefort forment aujourd’hui un ensemble de sept domaines viticoles avec un terroir particulier d’appellations renommées, le vignoble bordelais.
Installée au cœur des terres de Saint-Émilion depuis 1705, la famille Malet-Roquefort a une longue histoire qui a façonné le destin du Château La Gaffelière.
Plus de huit générations de la famille ont perpétué le flambeau et l’histoire de la cave.
De millésime en millésime, les vignes du Domaine Comte de Malet Roquefort sont travaillées avec passion par les équipe au quotidien. Le savoir-faire et les soins permettent au Château la Gaffelière de se hisser parmi les grands vins de Saint-Emilion.
Au fil des années, ils ont pratiqué une agriculture raisonnée tout en respectant l’environnement de leurs vignes. Les interventions parcellaires privilégient les solutions les plus respectueuses des sols et favorisent une gestion durable.
Notes gustatives du St Emilion du Domaine Comte de Malet Roquefort
Visuellement ce vin vous offre une robe rubis.
Votre sens olfactif vous révélera des notes épicées et boisées.
En bouche vous retrouverez toute la rondeur et de la vivacité avec des notes de fruits rouges.
Vous pourrez accorder votre vin St Emilion du Domaine Comte de Malet Roquefort avec un large choix de plats ! Exemples de plats : vos viandes rôties, vos plats de charcuterie et vos fromages de caractère.
Nous vous conseillons de servir ce vin à une température entre 16 et 18°C
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.