Direction la France et plus particulièrement la région Auvergne-Rhône-Alpes avec la bière Au Temps Pour Moi !
C’est une bière brassée dans la ville de Champier par la brasserie Les Bières du Temps. La brasserie est artisanale et à taille humaine, avec 6 collaborateurs. Les matières premières sont exclusivement issues de l’agriculture biologique ! Les bières résultent d’une fermentation haute, elles sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.
En conséquence, ces bières sont 100% biologiques !
Notes gustatives de la bière Au Temps Pour Moi
Visuellement cette bière vous offre une robe colorée d’un beau jaune paille ! Brume et effervescence sont au rendez-vous ! Au-dessus de la bière, une belle mousse fine saura vous émerveiller !
Votre sens olfactif vous relèvera des arômes subtils de vanille ainsi que des notes d’épices où le gingembre est prédominant !
En bouche vous retrouverez des fins arômes de vanille et d’épices portant sur le gingembre avec des notes d’agrumes, le tout lié avec une discrète amertume ! Vous saurez conquis la texture légère de la bière en bouche !
Vous pourrez accorder votre bière Au Temps Pour Moi avec des repas simples ! Exemples de plats : des poissons blancs, des sushis ou avec une tarte au citron.
Cette bière contient des allergènes qui sont le gluten, le malt.
En un mot, les bières de la brasserie Les Bières du Temps ont un caractère malté, une fine pétillance et une légère amertume !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.