Bière des Bräu est une microbrasserie indépendante installée au pied des montagnes depuis fin 2020, dans la métropole grenobloise. Le projet a été initié en 2019 par deux amis d’enfance : Paul & Nico. Après avoir partagé leurs premières bières ensemble une dizaine d’années auparavant, ils finissent naturellement par s’intéresser de plus près à cette boisson houblonnée. Le nom trouve son origine dans une double référence : d’un côté avec l’orthographe du terme brassicole allemand «Bräu». De l’autre avec le diminutif anglais «Bro» (frère) en référence aux valeurs de la marque et à l’histoire des deux fondateurs.
Avec l’association subtile d’un houblon japonais avec un houblon americain plus brutal, découvrez de doux arômes de coco qui viennent apaiser son intensité. Une bière qui saura convaincre sans aucun doute les amateurs du style !