Voici une bière qui fera plaisir à toutes les personnes intolérantes au gluten. En effet cette Caulier Gluten Free de la brasserie belge Caulier est une bière 100% sans gluten.
Cette bière présente une robe blonde voilée surmontée par une énorme tête blanche crémeuse.
Concernant ses parfums, on identifie des arômes très fruités avec notamment des agrumes et d’autres fruits très mûrs. On a aussi des notes herbeuses et florales.
En bouche, on retrouve les agrumes, le côté herbacé et floral, suivis par les épices, le malt et les céréales. Le final est plutôt amer avec des nuances fruitées comme la banane.