IGP OC EPICURIUS CALMEL & JOSEPH

La robe est brillante, d’un rouge pourpre profond et intense. Les arômes sont puissants, avec un fruité exotique très expressif provenant du Petit Verdot et un bouquet épicé typique du Malbec. Ce mélange de fruits mûrs, d’épices, ces notes de torréfaction font de ce vin une pure gourmandise . En bouche on est séduit par cette belle rondeur et son bel équilibre. Les saveurs exotiques telle que la grenade, des notes de violettes mais aussi la réglisse, la prune et le tabac blond jouent leurs partitions. C’est un assemblage très séducteur et atypique de notre région. A découvrir !