Après avoir été kidnappé par des extra-terrestres en plein concert, l’évasion de Jean Louis se termine au milieu des champs de blé de sa région natale : la Drôme.
Dans sa chute, alors qu’il a une grande soif, une idée brillante lui vient à l’esprit : brasser sa propre bière bio, locale et artisanale. Depuis ce jour, Jean Louis brasse avec amour. Ses différentes recettes de bières traditionnelles et crafts sont fabriquées de manière locale et collaborative dans sa brasserie valentinoise.

La Brune à Jean-Louis est une bière peu amère de type Brown Ale qui se bonifie en vieillissant.

Cette Brown Ale se boit sans soif. Elle est notre vision du café frappé de brasseur : saveurs de café, de chocolat, d’une rondeur chaleureuse apportant son soutien aux malts qui s’expriment ici.

Couleur : Noire
Nez : Chocolat et café
Goût : Café, réglisse, pointe de chocolat, légèrement boisée • se madérise en vieillissant
Houblons : Columbus et Nugget
Malt : Pils, blé, Carared, Black, Spécial b et Fumé