Direction les Etats-Unis et plus particulièrement la ville de Chicago avec la bière Goose Island IPA !

C’est une bière brassée dans la ville de Chicago par la brasserie Goose Island Beer Company. À la suite d’un voyage à travers l’Europe, John Hall, fondateur de la brasserie, décide de créer la référence en matière de bière américaine. Il créa donc en 1988, la brasserie dans sa ville natale, Chicago, qui est la ville parfaite pour brasser de la bière artisanale grâce à une évolution rapide des goûts et d’un système d’eau douce qualifié comme le plus grand du monde. La brasserie n’a cessé de se développer pour intégrer en 2011, le groupe Ab-Inbev.

Un maître-brasseur passionnée par le brassage artisanal !

Notes gustatives de la bière Goose Island IPA :

Visuellement cette bière vous offre une robe colorée à la teinte orangée avec des reflets tirant vers le cuivré ! Au-dessus de la bière, une belle mousse blanche crémeuse saura vous émerveiller !

Votre sens olfactif vous révèlera des arômes délicats portant sur le houblon, le pamplemousse et la pêche !

En bouche, vous retrouverez des arômes portant sur les agrumes, les fruits, le houblon et des notes florales ! Une finale en bouche portant sur l’amertume équilibrera le tout !

Vous pourrez accorder votre bière Goose Island IPA avec des repas simples ! Exemples de plats : des grillades ou des plats végétariens.

Cette bière contient des allergènes qui sont le gluten, le malt.

Un style IPA américain qu’il faut absolument avoir découvert !

Mini-fût non autonome, s’utilise uniquement avec une tireuse Perfectdraft.

Après l’ouverture du fût, il est conseillé de consommer la bière dans les 30 jours afin de garantir une excellente qualité.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.