Ce produit offre une alliance harmonieuse entre des pommes douces et colorées et du cassis, dont l’astringence est subtilement adoucie. Les pommes apportent une rondeur en bouche qui équilibre parfaitement le caractère prononcé du cassis, tout en respectant son identité unique.
Les pommes proviennent en partie de la ferme du fabricant, tandis que les cassis sont achetés localement, dans un rayon maximal de 150 km autour de cette ferme. Ce mariage de saveurs locales garantit une expérience gustative authentique et de qualité.