Direction l’Allemagne et plus particulièrement la Bavière avec la bière Weihenstephaner Hefe Weissbier !

C’est une bière brassée dans la ville de Freising depuis 1040 par la brasserie Weihenstephaner. C’est la plus ancienne brasserie au monde et pour tous les amateurs de bières allemandes, elle est toujours en activité. Grâce à ses savoirs et son expertise dans le domaine brassicole, la brasserie Weihenstephaner élabore des bières de très grande qualité ! Ce n’est pas pour rien que leurs bières sont très régulièrement primées pour leur qualité exceptionnelle !

La bière la plus connue de la brasserie…nous avons nommé la Weihenstephaner Hefe Weissbier !

Notes gustatives de la bière Weihenstephaner Hefe Weissbier

Visuellement cette bière vous offre une robe colorée d’un beau blond pâle aux petits reflets ambrés ! Au-dessus de la bière, une belle mousse délicate saura vous émerveiller visuellement mais aussi gustativement !

Votre sens olfactif vous relèvera de fins arômes fruités de banane, l’épice grâce au clou de girofle ainsi que des arômes de blé ! Tout cela lui apportera un somptueux parfum rempli de douceur !

En bouche vous retrouverez les saveurs aromatiques de la banane et du clou de girofle. Une pointe subtile de piquant viendra accompagner les arômes de banane et de clou de girofle ! Cette combinaison viendra former en bouche un équilibre incomparable à la limite du crémeux !

Vous pourrez accorder votre Weihenstephaner Hefe Weissbier avec des viandes ou des repas simples ! Exemples de plats : des grillades, des plats à bases de volailles, des salades, des quiches ou des pizzas.

Cette bière contient des allergènes qui sont le gluten, le malt de blé et le malt d’orge.

La bière Weihenstephaner Hefe Weissbier sera idéale pour terminer votre journée sur une belle note !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.