Towiemore Classique est un assemblage de plusieurs malts aux notes de pêche, de vanille, d’amandes et aux aromes crémeux. Le distillerie de Towiemore a été fondée en 1898 dans le comte de Dufftown dans le Speyside et a ferme ses portes définitivement en 1931 en raison de problèmes d’approvisionnement en eau.

The Lost Distillery Company s’attache a reproduire les styles de single malts Ecossais disparus suit aux nombreuses fermetures de distilleries lors du XIXème et XXème siècle. La gamme Classique est composée de Blended Malts d’exception présentes dans une bouteille noire, embouteilles a la main, a 43%, sans filtration a froid et sans ajout de colorant.